Prevalencia de obesidad, sobrepeso y desnutrición en estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales de la UEES

Autores/as

  • Blanca González Barillas Universidad Evangélica de el Salvador

DOI:

https://doi.org/10.5377/creaciencia.v0i10.8152

Palabras clave:

Prevalencia, Obesidad, Sobrepeso, Desnutrición e índice de masa corporal, El Salvador

Resumen

Determinar la prevalencia de obesidad, sobrepeso y desnutrición en estudiantes de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Evangélica de El Salvador. Esta investigación cuantitativa, transversal y de tipo descriptivo, se realizó en el 2009 en la Facultad de Ciencias Sociales de la UEES y se evaluaron 293 estudiantes. Las variables estudiadas incluyeron edad, genero, índice de masa corporal, actividad física, hábitos alimentarios, compromiso sistémico e hidratación. El 68.6% eran de género femenino y el 31.4% de género masculino, con edades entre 21 y 23 años. La prevalencia para desnutrición fue del 23.89%, 13.32% para sobrepeso leve, 9.57% para sobrepeso moderado, 5.8 % para obesidad, 4.79% para obesidad mórbida y un 42.66% de los estudiantes presentaron un índice de masa corporal normal.El 42.66% de los estudiantes evaluados presenta  un índice de masa corporal normal; pero en su conjunto el 57.34% de los estudiantes están mal-nutridos siendo la sobre-nutrición (33.48%) el problema más grave seguido de la desnutrición (23.89%); lo que sugiere la ampliación de este estudio incluyendo a estudiantes de todas las carreras para la futura implementación de programas de orientación nutricional y prácticas de actividad física supervisada.

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Publicado

03-10-2022

Número

Sección

Artículo de investigación

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